Madriz 2

Este segundo post sobre mi incursión gastro-festi-cultural en la ciudad de Gallardón, (con permiso de Esperanza, y con el buen hacer como Cicerone de la otra Espe) , es para dejar constancia que no me he vuelto alcoholica. También hemos tenido una vasta oferta cultural que hemos aprovechado entre caña y caña.



Muy interesante y recomendable la exposición del fotografo Alberto García- Alix que hay en el Reina Sofia. Preciosos retratos donde casi se percibe las sombras del sudor en una barba de tres dias, la luz de unos ojos atormentados, y la calma que esconde el dolor de un chute de heroina. 200 fotografias que recogen desde la movida cultural de los 80 hasta las fotos más recientes realizadas en China. Magníficos también sus autoretratos. Auque para exposiciones fotograficas, creo que hubo discrepancia de opiniones. Xavi prefiere la de desnudos de hotel que hay en el Hotel Palace.


Tambien dejo una sugerencia teatral. La obra del argentino Javier Daulte ¿Estás ahí? que está ahora en el Teatro Lara, con Paco León (Aída) y Clara Segura (Mar adentro). Un comienzo un poco desconcertante que deja lugar a una obra original, con puntos de comedia. Tampoco hay que dejar de ver (ya se que aquí llego tarde y seguro muchos ya lo conoceis) el edificio de Caixa Forum y el Jardín vertical. Una buen ejemplo de que en la arquitectura todavia se pueden decir muchas cosas.



Todo esto en una ciudad que estos dias esta preciosa, a pesar de la lluvia. Tal vez también ha tenido que ver la compañia. Chic@s, un placer otra vez compartir con vosotros estos ratitos.

Nos "adaptamos" a todo. Nos vemos en Valladolid.

De cañas por Madriz

Dicen que en Madrid tiran muy bien las cañas, y este largo fin de semana he podido dar fe de ello. No se cuantas hemos llegado a beber (esto no es una apología del alcoholismo, aunque lo parezca, je,je ) pero han sido unas cuantas. Dicen que se nota que las tiran bien si en el vaso se queda la señal de cada sorbo. Eso si siempre acompañadas de la tapa de turno y de algunas raciones que tardaré en olvidar. Por si alguien tiene la intención de pasarse próximamente por la capital del reino (leer con sorna republicana) os dejo aquí un bonito recorrido (y aprovecho para dar las gracias a los anfitriones madrileños: Bea, Rubén, Eloy, MªAngeles y ¡arriba la Cati!-Espe) .
Recomiendo Casa Mateos en la calle del Ángel, aquí unas cañitas y un Bienmesabe (taquitos de merluza rebozada), luego la taberna de Antonio Sánchez (metro Tirso de Molina), un fijo para quien le gusten los caracoles.

Llegamos ahora a todo un clásico, La Paloma, en la calle Toledo, aquí unas ostras y unas gambas, y unas rondas de rubias bien frías. Eso sí , el suelo mejor no mirar, el tapiz de cabezas de gamba es de antologia.
Seguimos camino de La Latina. Paramos en Juana la Loca y probamos la que sin duda es la mejor tortilla de patata del mundo. La cebolla muy dorada y el huevo ni cuajado, ni caldoso. Melosito, como me gusta, hasta pensé en reconocer un punto de clavo u otra especia que puede ser lo que haga de este cotidiano y tradicional pincho en una experiencia extra-sensorial. Seguimos de cañas. Entramos en la taberna Salamanca (Cava Baja) y probamos la que dicen son las mejores croquetas de jamón de todo Madrid. No nos da tiempo a comprobarlo científicamente (solo estamos 4 días) pero a mi parecer eran exquisitas. De la Latina saltamos al barrio de las Letras (Huertas) y hacemos dos paradas : Los Gatos y la Dolores (montadito de mejillones).
Nos faltó probar los huevos rotos de la taberna del Almendro, en la calle del mismo nombre, pero estaba petado, y ya eran las cuatro de la tarde. Y es que esta ha sido la tónica de Madrid este fin de semana, lleno hasta los topes. Es lo que tiene ser de provincias, que vamos a la capi y nos liamos a la mínima.

PD: merci Xavi per les fotos.